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夜市火警鉴识确认 排油烟管引火苗 烤肉名店:将改善设备

2020-06-29


花莲市六期重划区的东大门夜市原住民一条街,本月六日晚间发生的摊位发出浓烟,花莲县消防局七日表示,第一家烤肉的排油烟管横跨了三家摊位,经过初步的鉴识也确认是这组排油烟管起火,起火原因是管内积存太多的油渍,再加上烤肉时有火星被吸入才导致燃烧。
昨天上午,花莲县消防局火场鉴识人员前往到东大门夜市的火警现场鉴识,遭到波及的排骨酥店家则是对着媒体喊冤,强调起火的排油烟管并不是他们摊位所有,是第一家烤肉的排油烟管,希望能够给予澄清,也谢谢邻近摊商来灭火,第一时间让火舌无法延烧,将损失减至最低,后来消防人员的协助火势顺利扑灭。
东大门夜市靠近原住民一条街摊位晚上冒烟起火,花莲县长徐榛蔚随即也抵达现场了解及关心受灾摊商状况,并指示观光处与原民处儘快处理复原工作,经协调相关单位当天晚间九点完成未受损区域复电及营业;所幸现场并无人员伤亡,消防局随即进行受损摊位区的火灾鉴识。
花莲消防局火场鉴识科长吴泰濬指出,第一家烤肉的排油烟管横跨了三家摊位,经过初步的鉴识也确认是这组排油烟管起火,主要起火的原因是,管内积存太多的油渍,再加上烤肉时的火星被吸入管内才导致发生燃烧的意外。
这场火警吸入太多浓烟与灭火器乾粉送医的第一家烤肉摊业者陈赐郎,上午也到现场了解,强调自己的身体状况还好,只是造成邻近店家的损失和不便深感抱歉,这组静电式的排油烟机要价就新台币五、六十万元,未来也将加设水箱水洗设备,把油渍分离以避免这样的事再度发生。
这次火灾意外发生时,原住民一条街主委吴国民、福町夜市主委黄家明及自强夜市主委吴建龙第一时间与各周边摊商持灭火器协助灭火,吴国民主委表示,鑒于「0603」火灾的经验,摊商都有更高的防火意识,花莲县府配置在摊商灭火器,这次顺利派上用场,各商摊在紧急联繫,断电救火及游客疏导等都临危不乱。

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